西贝1.8万人“战罗”!预制菜风波升级,餐饮行业的透明战争打响
近日,西贝与罗永浩之间围绕预制菜的争议不断发酵,引发了公众的广泛关注。9月12日晚22点,西贝召开了一场“西贝1.8万名伙伴跟罗永浩之战”动员大会,这场深夜作战大会将双方的矛盾推至高潮。
近日,西贝与罗永浩之间围绕预制菜的争议不断发酵,引发了公众的广泛关注。9月12日晚22点,西贝召开了一场“西贝1.8万名伙伴跟罗永浩之战”动员大会,这场深夜作战大会将双方的矛盾推至高潮。
“我又进入了这个循环。”“要自证清白。”前几天,西贝创始人贾国龙满脸憔悴地对媒体说。
西贝与罗永浩的“舌战”仍在继续,西贝为了应对越来越多的质疑,选择了开放后厨,贾国龙原以为无懈可击,结果却让事情变得更加复杂了。那到底大众最关心的是什么问题呢?
9月,西贝莜面村创始人贾国龙与罗永浩的“预制菜之争”刷屏网络。一场原本可以平淡收场的消费者吐槽,在贾国龙的一系列神操作下,最终演变成了西贝的品牌信任危机。
因为店家名字叫“黄狗”,乾隆吟诗一首:黄狗猪头肉,酥鲜嫩烂香;宫中亦未有,海内应无双。从此,“黄狗猪头肉”名声大振,世代相传。
西贝创始人贾国龙很快作出回应。他公开表示,西贝所有门店均使用自研食材,绝无“预制菜泛滥”一说,指责部分网红带节奏、造谣生事。双方你来我往,言辞激烈。
9 月 16 日,在京东首次品酒会上,京东集团创始人刘强东现场直播下厨,亲自掌勺烹饪宿迁名菜——黄狗猪头肉。这开头菜是有了,观众们也得到位啊。这不,开播不到十分钟,便引来百万粉丝围观。
预制菜在这次事件中被推到了最高点,成为消费者怀疑的重点。很多人认为预制菜就是偷工减料,是为了压缩成本、牺牲新鲜度的妥协品。但从实际情况来看预制菜的存在是有道理的。
但谁能想到,就因为罗永浩的一顿饭,一个年营收62亿的餐饮巨头会陷入如此被动的局面。更让人意外的是,连胖东来的于东来都被卷了进来,还一度删除了力挺西贝的言论。
9月15日,西贝终于低头认错,发布了一份迟到的道歉声明,试图平息这场因预制菜引发的舆论风暴。但看完整份道歉,不少人觉得:说了半天,最核心的问题“预制菜”三个字,压根没出现。
多年以后,贾国龙一定会想起那段因为冲动而让西贝陷入困境的日子。没人能想到,一场由预制菜引发的超级风暴在全网蔓延开来,仅需一位食客的随意吐槽,外加一位企业家的“执着”。
西贝最近可真是火了一把,从“预制菜”的讨论到跟罗永浩老罗的较劲儿,一下就成了大家关注的焦点。我作为个普通顾客,也是俩孩子的家长,心里明白,这事儿不光是生意上的事儿,它戳中了我们对“吃”最在意的点——那就是安不安心。
起初这条微博关注度并不高,但不久后,西贝创始人贾国龙回应,表示西贝“从未使用预制菜”,并引用了行业通知中对于“料理包”的定义。随后双方发生争执,引发了大量关注。
最近餐饮圈可太热闹了,西贝和罗永浩因为预制菜的事儿掐得那叫一个凶,成功吸引了全国人民的目光,简直就是现实版的“舌尖上的大战”,咱今天就来唠唠这背后的门道。
先是罗永浩吐槽吃西贝发现几乎全是预制菜还卖得贵,接着西贝创始人贾国龙下场硬刚,说按规定没一道是预制菜,还要起诉罗永浩。
“40元左右的冷冻奶酪饼,凭什么比达美乐四五十元的9寸披萨还贵?” 西贝的定价与食材争议在罗永浩的直播对话邀约下彻底被引爆。这场持续发酵的事件,最后究竟该何去何从?
9月16日,在京东首次品酒会上,京东创始人、董事局主席刘强东现身,并为现场观众炒菜,菜品为宿迁四大名菜之一“黄狗猪头肉”,此次品酒会吸引不少关注,在直播平台上也吸引超百万观众。
2025年9月,一场由预制菜引发的风暴,将西贝莜面村这家曾经的餐饮明星品牌无情地推到舆论的聚光灯下,也撕开整个餐饮业在工业化、标准化浪潮下信任危机的隐秘裂痕。
最近商业圈和餐饮圈这瓜,真是让人上头,罗永浩和贾国龙为了预制菜的事儿吵得脸红脖子粗,结果刘强东蹦出来,直播炒了盘家乡菜,把俩人的热度全抢了,这操作我是真服。
本来罗永浩吐槽预制菜那事没多大水花,结果西贝老板贾国龙非要硬刚,又是直播对线又是喊着起诉,反倒把自家厨房的“猫腻”全抖了出来。